ريش غنم * kuzu Pirzola
أربع قطع من شرائح ضلوع الغـنـم المشوية المختارة بعناية تقدم مع بطاطس مهروسة Four grilled pieces of selected lamb ribs served with mash potato
شيش طاووق * tavuk shish
قطع من الدجاج المشوية بالتتبيلة الخاصة مع الارز Grilled chicken pieces with special marinade and rice
مشاوي مشكل * karışık ızgara * mix grill for one person*
تشكيلة خاصة من كرات الكفتة +ريش+شيش طاووق +كباب اضنا +لوكوم ستيك +ارز بالشعيرية Special selection of kofta balls, shish tawook, kebab, Adana, lokum, steak, and vermicelli rice.
مشاوي مشكل لشخصين * İki kişilik karışık ızgara * two person *
تشكيلة خاصة من كرات الكفتة +ريش+شيش طاووق +كباب اضنا +لوكوم ستيك +ارز بالشعيرية Special selection of kofta balls, shish tawook, kebab, Adana, lokum, steak, and vermicelli rice.
كفتة كوناك Peynirli Konak Köfte * konak kofta
لحم الكفتة بالاجبان المختلفة علي طريقة كوناك التركية Meat kofta with different cheeses, Konak style
كرات الكفتة * kasap kofte
كرات الكفتة الطري باللحم البقري المعد علي طريقة كوناك التركية مع البطاطس المقلية والطماطم المشوية والفلفل الاخضر Tender beef kofte balls prepared in the Turkish Konak style with french fries, grilled tomatoes and green peppers.
كباب اضنا * adana kebap
مكس لحم الغنم مع لحم البقر بالبهارات مع الارز والطماطم المشوية والفلفل الاخضر Mixed lamb and beef with spices, rice, grilled tomatoes and green peppers
شاشليك لحم * et saslık
اسياخ لحم التندرولين بالصوص الخاص مع البطاطس المهروسة والطماطم المشوية والفلفل الاخضر Tenderloin beef skewers with special sauce, mashed potatoes, grilled tomatoes and green peppers
شاشليك دجاج * tavuk saslık
اسياخ صدور الدجاج بالصوص الخاص مع البطاطس المهروسة والطماطم المشوية والفلفل الاخضر Chicken breast skewers with special sauce, mashed potatoes, grilled tomatoes and green peppers
علي نازك * ali nazek
مزيج من الباذنجان والكريمة مع الاجبان بلحم التندرولين A mixture of eggplant and cream with cheeses and tenderloin meat.