سلطة فتوش * fettus salata
مزيج من جرجير وبقدونس وبصل ورمان وذرة مع زيت الزيتون والليمون A mixture of arugula, parsley, onions, pomegranates and corn with olive oil and lemon
كينوا * kınowa * quına
سلطة الكينوا بالخيار والبقدونس مع الصوص الخاص وقطع الافوكادو وحبات الذرة والفراولة
سلطة كوناك بالجبنة* Peynirli Konak Salatası * konak cheese salad
سلطة كوناك التركية تقدم بعين الجمل و الخس المشكل مع الزبيب ودبس الرمان والجبنة
سلطة سيزر * Sezar salatası * caesar salad
اوراق الخس الطازجة مع صوص السيزر الخاص تعلوة شرائح الدجاج والخبز المحمص وجبن البارميزان Fresh lettuce leaves with special Caesar dressing topped with chicken slices, croutons and Parmesan cheese.
تبولة * tabbule
مزيج من البرغل التركي والبقدونس والنعناع مع جوز عين الجمل ودبس الرمان والطماطم A mixture of Turkish bulgur, parsley, and mint with walnuts, pomegranate molasses, and tomatoes.